РОЗВИТОК ПТАХІВНИЦТВА В УКРАЇНІ: ЗАГРОЗИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ

Автор(и)

  • Аліса Шевченко Одеський державний аграрний університет
  • Ольга Петренко Одеський державний аграрний університет
  • Андрій Донцов Одеський державний аграрний університет

DOI:

https://doi.org/10.37000/ebbsl.2023.04.13

Ключові слова:

птахівництво, виробництво м'яса птиці, сучасні тенденції, поголів’я птиці, ефективність виробництва, стратегія, інституційно-економічні заходи, інноваційні технології

Анотація

В статті досліджено сучасний стан галузі птахівництва в Україні. Розглянуто місце держави на світовому ринку продукції птахівництва, як одного з  найбільших експортерів. Досліджено динаміку поголів’я та структури птиці в Україні за останні п’ять років. Установлено основні фактори впливу на розвиток ринку продукції птахівництва в Україні. На основі проведеного дослідження було визначено слабкі сторони та основні загрози функціонування підприємств галузі птахівництва  в умовах невизначеності. З метою покращення  розвитку виробництва продукції птахівництва в Україні було виділено перспективні напрямки щодо стійкого розвитку галузі.

Посилання

Савченко Т. В., Саванчук Т.М. Сучасний стан і тенденції виробництва продукції птахівництва у регіонах України. Економіка та суспільство. 2022. №46. URL: https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/ view/2049/1979 (дата звернення: 27.10.2023 р.)

Беженар І. М., Васюта Т. М. Стан та перспективи розвитку птахівництва в Україні. Агросвіт. 2015. № 18. С. 41–51.

Полегенька М.А. Аналіз сучасного стану виробництва продукції птахівництва України. Економічна наука. Економiка та держава. 2019. №3. С. 137 – 143.

Савченко Т. В. Фактори впливу на формування пропозиції продукції птахівництва у регіонах. Економіка та суспільство. 2023. №47. URL: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-47-69 (дата звернення 25.10.2023)

Стефанів О. Б. Деякі аспекти формування пропозиції на ринку продукції птахівництва в Україні. Міжвідомчий науковий тематичний збірник «Птахівництво. 2009. URL: http://avianua.com/archiv/ptahivnictvo/64/23.pdf (дата звернення: 27.10.2023 р.)

Птахівництво — у пріоритеті. URL: https://agrotimes.ua/article/ ptahivnycztvo-u-prioryteti/ (дата звернення: 27.10.2023 р.)

Статистичний збірник «Сільське господарство України». URL: https://ukrstat.gov.ua/druk/publicat/kat_u/publ7_u.htm (дата звернення: 17.10.2023 р.)

Шевченко А.А., Петренко О.П., Орлова В.О. Дослідження факторів впливу на ефективність діяльності сільськогосподарських підприємств в Україні. Scientific horizons. 2020. Том 23, №. 9. с. 68-77. URL: https://sciencehorizon.com.ua/ru/journals/tom-23-9-2020/doslidzhyennya-faktoriv-vplivu-na-yefyektivnist-diyalnosti-silskogospodarskikh-pidpriyemstv-v-ukrayini (дата звернення: 02.11.2023 р.)

Ніколюк О.В., Савченко Т.В., Бордун Т.В. Система управління розвитком ринку продукції птахівництва. Економіка харчової промисловості. 2022. Том 14. Випуск 3. С.19-23 URL: https://doi.org/10.15673/fie.v14i3.2357 (дата звернення: 07.11.2023 р.)

##submission.downloads##

Опубліковано

2023-12-21